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Que vous soyez un traiteur, un fast-food ou que vous proposiez vos plats à emporter, Packfood a les meilleures solutions pour emballer vos créations.

 

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Cornet à frites biodégradable en kraft

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Pot à glace en kraft brun

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Boite biodégradable en kraft brun avec poignée

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Le Click & Collect,

nouveau fer de lance de la vente à emporter ?

En ces temps de crise sanitaire dû au Covid-19, les restaurants, fermés à de nombreuses reprises et bridés dans leur activité, se doivent de trouver des solutions pour vendre leurs plats. Alors que la vente à emporter via notamment la livraison, ou les différentes plateformes de livraison en ligne comme Deliveroo, Uber Eats ou encore Just Eat battent leur pleins, un nouveau mode de vente à emporter se développe : le Click & Collect.

 

Le Click & Collect pour la restauration à emporter, comment ça fonctionne ?

Le Click & Collect est en réalité très simple et permet au client de ne pas patienter pour retirer sa commande. A l’aide d’une application ou en direct sur le site du restaurant, le client peut consulter la carte des menus de son restaurant préféré et peut facilement passer sa commande depuis son téléphone. C’est l’étape Click du Click & Collect.

Ensuite, en fonction de la distance entre le client et le restaurant ainsi que l’attente (le nombre de commandes en préparation) il peut donner une heure approximative à laquelle la commande sera prête à être retirer pour emporter. Le but étant que le client n’attende pas  pour emporter son plat et ainsi limiter le nombre de personnes présentes devant le restaurant. C’est l’étape Collect du Click & Collect.

 

Et la livraison de plats dans tout ça ?

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La livraison de plats à domicile prend aujourd’hui une grande ampleur. En effet, les restaurateurs ont tendance à mettre en place leur propre service de livraison de plats. Toutefois, les plateformes restent les principaux moyens de livraison.

En effet, la vente de plats à emporter étant réduite à la vue de la situation actuelle, les consommateurs utilisent de plus en plus ces services de livraisons à domicile à travers les plateformes comme Deliveroo, Uber Eat ou Just Eat, dont on ne cesse de voir d’en plus de livreur dans les rues.

Les consommateurs de pizzas, sushis, burgers ou autres plats typiques de la restauration rapide, ne cessent de commander leur plats en emporter ou en livraison et ils ont hâte de retrouver l’ambiance du restaurant…

Peu importe la solution de vente à emporter que vous avez choisi, Packfood vous accompagne pour trouver les emballages qui vous correspondent !